Classic Robusta – Series 1

Classic Robusta – Series 1 được tạo nên cho mục tiêu “bền vững cho quán – vừa vặn cho gu Việt”.
Chúng tôi chọn lọc Robusta Nam Ban, rang theo từng mẻ nhỏ để đạt body dày, crema bền, vị đậm nhưng êm – dễ pha và ổn định quanh năm.

Từ cao nguyên Nam Ban, Lâm Đồng, mỗi hạt cà phê đi qua quy trình sơ chế – rang – kiểm tra chất lượng khắt khe tại xưởng Yêu Hạt Coffee Roasters.
Kết quả là một dòng Robusta “chuẩn vị quán”: thơm cacao – hạt rang, ít chua, hậu ngọt gọn gàng.

💡 Vì sao Classic Robusta là “giải pháp quán”?

• Hương vị ổn định: Body đậm, ít chua, crema bền – pha phin hay pha máy đều ngon.
• Tối ưu chi phí: Giúp quán giữ biên lợi nhuận tốt mà vẫn đảm bảo chất lượng ly cà phê.
• Nguồn cung chủ động: Thu mua & rang tại xưởng Yêu Hạt – kiểm soát chất lượng & số lượng quanh năm.
• Hỗ trợ kỹ thuật: Tư vấn profile pha chế, setup máy – giúp vận hành mượt mà ngay từ ngày đầu.

🔥 Profile rang & hương vị

Mỗi tách Classic Robusta là một lời cam kết về sự ổn định – để barista dễ thao tác, chủ quán yên tâm, khách hàng quay lại vì hương vị “đúng cái gu”.

🌱 Từ nông trại đến tách cà phê

Hạt Robusta được chọn từ nông hộ Nam Ban theo tiêu chí chín – sạch – đồng đều.
Mỗi mẻ rang đều được ghi nhận thông số, cupping định kỳ để giữ vững profile “đậm – ngọt – ít chua”.