Premium Robusta Nam Ban – Tỷ lệ chín 99%

Nếu Classic là dòng dành cho quán, thì Premium Robusta Nam Ban là “tuyên ngôn chất lượng” của Yêu Hạt Coffee Roasters.
Mỗi hạt Robusta trong dòng này được thu hái 99% khi chín đỏ hoàn toàn – điều hiếm thấy trong sản xuất cà phê đại trà tại Việt Nam.

Nhờ tỷ lệ chín cao, hạt có độ ngọt tự nhiên cao hơn, hương cacao – caramel rõ nét và giảm mạnh vị gắt.
Đây là dòng Robusta được sinh ra để chứng minh rằng: “Cà phê Việt có thể ngon, mượt và tinh tế – nếu được xử lý đúng cách.”

🌄 Câu chuyện từ Nam Ban

Ở độ cao trên 1200m, vùng Nam Ban – Lâm Hà mang khí hậu mát lạnh, thổ nhưỡng bazan màu mỡ – lý tưởng để Robusta phát triển dày hạt, đậm vị.
Tại đây, đội ngũ Yêu Hạt Coffee Roasters trực tiếp đồng hành cùng nông hộ: thu hái thủ công, lựa chọn từng quả chín, phơi chậm tự nhiên và rang kiểm soát nhiệt chặt chẽ.

💡 Vì sao Premium Robusta khác biệt?

• Tỷ lệ chín 99%: Độ ngọt cao, hạn chế vị đắng gắt và khét.
• Body dày – Hậu ngọt: Vị đậm, sánh, hương cacao & mật mía kéo dài.
• Rang kiểm soát thủ công: Theo dõi ROR, airflow, gas chuẩn kỹ thuật rang Specialty.
• Không tẩm ướp – không hương liệu: 100% cà phê nguyên bản từ Nam Ban.

🔥 Profile rang & hương vị

Khi pha bằng phin hay máy, Premium Robusta mang lại lớp crema dày, hương thơm mạnh mẽ và vị ngọt tự nhiên ở hậu.
Một ly cà phê “chuẩn gu Việt”, nhưng tinh tế và sạch như cà phê quốc tế.