Microfoam: Mỗi loại đồ uống cà phê sữa cần bao nhiêu bọt sữa? Tại rất nhiều quán cà phê trên khắp thế giới, các thức uống cà phê pha với sữa luôn nằm trong nhóm bán chạy nhất. Sự kết hợp giữa kết cấu mịn màng, mượt như nhung của sữa được đánh hoàn hảo […]
Mở Khóa Nghệ Thuật Pha Chế Cà Phê 5 Sai Lầm Barista Cần Tránh Để Làm Chủ Espresso & Pour Over Trong thế giới cà phê hiện đại, barista không chỉ là người đứng sau quầy pha chế. Barista là cầu nối giữa hạt cà phê, người rang và khách hàng – là người quyết […]


