Khi nói về trải nghiệm của một ly cà phê, nhiều người thường nhắc đến hương thơm, độ chua hay vị ngọt. Nhưng có một yếu tố khác âm thầm quyết định cảm giác của cả ly cà phê: body. Body không phải là thứ bạn “nếm”, mà là thứ bạn cảm nhận trong miệng. […]

