Nếu bạn thường xuyên để ý bao bì cà phê, hẳn đã từng thấy những dòng chữ như Light Roast, Medium Roast, Dark Roast, Vienna Roast, French Roast… Vậy những ký hiệu này có nghĩa gì và sự khác biệt thực sự ra sao? Với kinh nghiệm nhiều năm đứng bên trống rang, tôi muốn […]