Cà phê nhân xanh không nói với chúng ta bằng lời, nhưng chúng phản ứng rất rõ ràng với môi trường xung quanh. Chỉ một sai lệch nhỏ trong bảo quản cũng có thể làm mất đi những gì người trồng đã dày công tạo ra. Chất lượng cà phê không bắt đầu ở máy […]
Kỹ Thuật Rót Pour Over Rót liên tục, rót ngắt quãng, blooming và phương pháp 4:6 trong pha cà phê thủ công Chào bạn! Nếu bạn đang cầm ấm cổ ngỗng, chuẩn bị pha một tách cà phê pour over, thì bạn đã bước vào thế giới nghệ thuật pha cà phê. Là một chủ […]
Chào bạn, nếu bạn đang đứng bên lò rang, hít thở mùi hương thơm cà phê thoảng lên từ những hạt cà phê nhân đang nhảy múa trong guồng nhiệt, thì bạn đã bước vào thế giới kỳ diệu của nghệ thuật rang. Là một chủ nhà rang tôi muốn dẫn bạn qua một khoảnh […]